Роспотребнадзор выявил нарушения у поставщиков молочной продукции

В связи со вспышкой заболеваемости острой кишечной инфекцией воспитанников пяти  детских садов Тольятти специалисты городского отдела Роспотребнадзора проводят внеплановые надзорные мероприятия.

В ходе расследования в ряде оптовых фирм-поставщиков молочной продукции были выявлены факты нарушений требований действующего санитарного законодательства.

Оказалось, что компании не отбирают пробы на наличие патогенных микроорганизмов в поставляемой ими скоропортящейся пищевой продукции. Также на одном из складов было обнаружено отсутствие дезинфицирующих средств и медицинского осмотра у персонала.

В отношении нарушителей санитарных правил будут приняты меры административного воздействия и выданы предписания об устранении выявленных нарушений. В настоящее время лабораторные исследования проб молочной продукции продолжаются.

Напомним, в конце прошлой недели зарегистрирована вспышка заболеваний острой кишечной инфекцией в детских садах №№ 46, 78, 52, 10 и дошкольном структурном подразделении 26-й школы. Всего с 9 по 15 сентября признаки острой кишечной инфекции выявлены у ста детей и четырех взрослых сотрудников.